Produkty w których znajdziesz witaminę C
Ostatnio pisałem o tym dlaczego warto zwrócić uwagę na kwas askorbinowy w sytuacji gdy walczysz z trądzikiem. Obiecałem zestaw produktów w których ten składnik można znaleźć.
Czerwona papryka
Nie zacznę od rekordzistki, jeśli chodzi o zawartość tego składnika. Umieszczam dlatego, że ją bardzo lubię. W czerwonej papryce znajduje się przeciętnie 130-140 mg na 100 gram. Co ciekawe to warzywo w Europie przez długi czas było uznawane za roślinę ozdobną. Do tego trującą. Oprócz witaminy C można w niej też znaleźć beta-karoten. Składnik bardzo istotny dla skóry. Sporo też w papryce witamin z grupy B. Te istotne są między innymi dla funkcjonowania układu nerwowego.
Dzika róża
To najlepsze źródło witaminy C rosnące w naszym kraju Owoce dzikiej róży nie są obecnie zbyt popularne, ale kiedyś stosowano je na wiele chorób. Wspomagają między innymi układ pokarmowy. Pomogą też przy problemach ze stawami. To zasługa właśnie witaminy C. Ekstrakt z owoców z dzikiej róży znajdziecie w kosmetykach. Przede wszystkim rozjaśniających skórę.
Pomidory
Zwykle wymieniane są w kontekście likopenu. I fakt, że to ich największy skarb. Ale niejedyny. W pomidorach znajdziemy witaminę C (i to całkiem sporo). Ale nie tylko dlatego warto je jeść. Pomidory to również witaminy z grupy B. No i oczywiście nie można nie wspomnieć o potasie. To pierwiastek istotny dla naszego serca.
Truskawki
Mają wiele ciekawych właściwości. Ot chociażby to, że zmniejszają ryzyko chorób serca. W truskawkach znajdziemy witaminę C w ilości około 60 mg na 100 gram. Mniej niż w wyżej wymienionych źródłach, ale wciąż więcej niż w cytrusach. Truskawki bardzo często poleca się na trądzik w formie maseczki nakładanej bezpośrednio na skórę.
Kapusta
Ją warto jeść przede wszystkim w okresie zimowym. Kapusta jest dobrym źródłem witaminy C i siarki. Dwóch ważnych składników dla skóry. Można postawić na „zwykłą” kapustę ale dobrym pomysłem będzie też kiszona. Zresztą ta ostatnia jest pełna probiotyków. Mają one bardzo duży wpływ na odporność organizmu. Liście kapusty stosuje się też na przykład na stłuczone kolana.